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試題詳解

試卷:114年 - 114-2 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#129156 | 科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-2 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#129156

年份:114年

科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

3.依民國109年修訂學校午餐食物內容及營養基準之目標值,對於國小學童午餐供應下列何者錯誤?
(A)全穀雜糧類替代品不得超過2份/週
(B)乳品類3份/週
(C)魚類及各式海鮮供應至少2份/週
(D)豆製品2份以上/週

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詳解 (共 3 筆)

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