試題詳解

試卷：100年 - 100-2 專技高考_營養師：營養學#15755 | 科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷名稱：100年 - 100-2 專技高考_營養師：營養學#15755

年份：100年

科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

30 從膳食中得到的脂質形式（lipid form），以下列何者為多？
(A)固醇類（sterols）
(B)三酸甘油酯（triglycerides）
(C)磷脂質（phospholipids）
(D)單甘油酯（monoglycerides）

正確答案：登入後查看