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試題詳解

試卷：100年 - 100-2 專技高考_營養師：營養學#15755 | 科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷資訊

試卷名稱：100年 - 100-2 專技高考_營養師：營養學#15755

年份：100年

科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

32 下列有關脂肪酸的敘述，何者錯誤？
(A)人體之脂肪酸大多為支鏈且含偶數個碳
(B)人體內的脂肪酸大多含有 16~22個碳
(C)人體內之脂肪主要是以順式存在
(D)動物性脂肪通常被歸類為飽和脂肪
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詳解 (共 3 筆)

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(A)不含支鏈
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