30. 羊乳與牛乳的差異何在？
(A)羊乳的生菌數比牛乳高
(B)羊乳的脂肪酸構造簡單， 脂肪細小，容易被腸胃消化吸收
(C)牛乳外觀比羊乳白，主要是因為乳牛可在腸壁 把β-胡蘿蔔素轉化為維生素A的緣故
(D)牛乳比羊乳含有高量的維生素D及鈣、鎂 、錳。

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