試題詳解

試卷：101年 - 101-1 專技高考_營養師：營養學(重複)#17074 | 科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷名稱：101年 - 101-1 專技高考_營養師：營養學(重複)#17074

年份：101年

科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

31 下列有關硒之吸收與代謝的敘述，何者正確？
(A) 攝取量高時，多餘的硒由糞便中排除
(B)攝取無機型態的亞硒酸鹽（selenite），吸收率低於 10%
(C)硒營養狀況理想者，小腸之吸收率很低
(D)吸收率可達 50%~100%，過量攝取會中毒

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