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試題詳解

試卷：109年 - 109-1 專技高考_營養師：生理學與生物化學#82966 | 科目：營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109-1 專技高考_營養師：生理學與生物化學#82966

年份：109年

科目：營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

31 蛋白質之三級結構中，R 基團-CH2COO-以及-CH2CH2CH2CH2NH3+之間可能形成下列何者？
(A)肽鍵
(B)鹽橋
(C)酯鍵
(D)疏水性交互作用
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