31 銅的吸收會受下列何種物質所妨礙？
(A)phosphoric acid
(B)citric acid
(C)gluconic acid
(D)ascorbic acid

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統計： A(223), B(90), C(90), D(653), E(0) #497210

詳解 (共 3 筆)

#3477898
VitC可還原非血基質鐵促進吸收但隨著鐵...
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#2476139
Ascorbic acid 抗壞血酸
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#6003068

妨礙銅吸收：

  • 兩價礦物質
  • 植酸
  • 鋅＆鐵
  • 大量維生素C
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#3891694
未解鎖
大量維生素C補充劑會抑制銅的吸收
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