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統測◆17餐旅群◆觀光餐旅業導論
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111年 - 111 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_餐旅群_專業科目(一):觀光餐旅業導論#118752
> 試題詳解
31.各國城市與機場的代碼縮寫配對下列何者正確?
(A)東京TYO:HKG
(B)新加坡SIN:NRT
(C)大阪OSA:KIX
(D)首爾SEL:SIN
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統計:
A(3), B(4), C(14), D(0), E(0) #3200729
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/10/30
#6992119
題目解析 這道題目要求我們配對各國城市...
(共 764 字,隱藏中)
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32.國內旅館鎖定兒童為目標客群,並設計動漫主題式客房的作法,是為何種變數之市場區隔? (A)人口統計變數 (B)行為變數 (C)心理變數 (D)地理變數
#3200730
33.國內股票持續上漲,許多獲利的股民旅遊時即使房價昂貴仍選擇最豪華的五星飯店入住享樂,此觀光市場受到何種外部行銷環境所影響? (A)經濟環境 (B)政治環境 (C)科技環境 (D)社會環境
#3200731
34.北部某旅館推出每賣出100元特色餐盒,將捐出10元給家扶基金會,藉此活動與公益活動相結合,提升企業良好形象,為下列哪種行銷導向? (A)Selling Oriented (B)Marketing Oriented (C)SocialMarketing Oriented (D)Product Oriented
#3200732
35.張先生購買臺北-東京來回機票,從網路與實體旅行社搜尋航空公司的直飛班機,考慮哪家通路價格最便宜及出發時間最為恰當, 以上敘述為購買決策過程時,哪一階段的行為表現? (A)資訊搜尋 (B)購買決策 (C)需求確認 (D)方案評估
#3200733
36.我國外語導遊及外語領隊人員的資格與工作敘述,下列何者正確? (A)導遊服務出境旅遊團(Outbound Tour) (B)執證有效期間為3年 (C)領隊服務入境旅遊團(Inbound Tour) (D)均需要參加外語口試
#3200734
37.目前我國觀光餐旅業所面臨的問題,下列何者正確? (A)環保意識抬頭 (B)人員流動率低 (C)國際觀光客多集中於歐洲市場 (D)差異性高的旅遊產品易被複製
#3200735
38.餐飲業未來發展模式敘述,下列何者錯誤? (A)重視吃的健康,如執行危害分析管制(Hazard Analysisand Critical Control Points,HACCP) (B)推行科技運用,如手機App訂餐系統 (C)強調獨立經營模式,降低營運成本 (D)外送及外帶服務興盛
#3200736
39.針對觀光餐旅業人才培育與用才、留才策略,下列何者錯誤? (A)政府輔導辦理產業人才培訓 (B)大專校院專業課程中落實實習制度 (C)大量招募外籍人士以彌補國內人源不足 (D)提供合理的薪資與福利制度
#3200737
40.關於觀光餐旅業的銷售通路敘述,下列何者正確? (A)網路旅行社是旅館業的通路之一 (B)消費者向旅行社購買產品是觀光餐旅業最大的通路 (C)旅展是航空業的最大的通路 (D)觀光餐旅業建構單一通路以吸收較有忠誠度的顧客
#3200738
1.關於餐廳內、外場人員職稱以及工作職責的配對,下列組合何者正確? (A)吧檯人員:撰寫標準食譜 (B)餐廳領班:掌握供餐速度 (C)餐廳主廚:提供侍酒服務 (D)餐廳經理:提供顧客飲料製作
#3200739
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