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試題詳解

試卷:無年度 - 保母檢定題庫-3#6488 | 科目:保母人員

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 保母檢定題庫-3#6488

科目:保母人員

31. 保持食物養分的方法,下列何者錯誤?
(A)炒菜時多加水
(B)淘米次數不要太多
(C)避免添加小蘇打或鹼
(D)避免重覆烹煮。
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