試卷名稱：113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：07601中餐烹調─素食#127380
年份：113年
科目：技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級
31. 下列那一項水質濃度降低會導致河川魚類大量死亡？ (A)二氧化碳 (B)溶氧 (C)氨氮 (D)生化需氧量。
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