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技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級
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113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:07601中餐烹調─素食#127380
> 試題詳解
32. 一般來講冷藏庫的溫度大約是
(A)-18℃
(B)0℃
(C)5℃
(D)12℃。
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(2), D(0), E(0) #3450466
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/15
#6730164
題目解析 這道題目詢問冷藏庫的溫度範圍...
(共 733 字,隱藏中)
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