31. 感官品評麻糬之項目不包括？
(A)軟硬度
(B)防腐劑
(C)香味
(D)色澤。

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統計： A(0), B(1), C(0), D(0), E(0) #3060704

詳解 (共 1 筆)

#7107038
1. 題目解析 本題旨在考查考生對於感官...
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