試題詳解

32. 依據「食品安全管制系統準則」之規範，針對食品業者所成立的管制小組規定，下列敘述何者     錯誤     ？
(A) 管制小組成員，至少三人
(B) 負責人或其指定人員為管制小組必要之成員
(C) 管制小組成員，應曾接受中央主管機關認可之食品安全管制系統訓練機關(構)辦理 之相關課程至少三十小時，並領有合格證明書
(D) 管制小組成員從業期間，應持續接受訓練機關(構)辦理與食品安全管制系統有關 之課程，每三年累計至少四小時