73. 下列有關馬鈴薯發芽劣變的敘述，何者正確？
(A)放冰箱中產生乙烯，可抑制發芽
(B)放在陽光照射處促進代謝，可抑制發芽
(C)芽含有配醣生物鹼，仍可食用
(D)可用放射線處理，抑制發芽

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統計： A(11), B(7), C(9), D(198), E(0) #3288447

詳解 (共 1 筆)

#6916224
題目解析 這道題目詢問有關馬鈴薯發芽劣...
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