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營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學
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104年 - 104-1 專技高考_營養師:生理學與生物化學#19363
> 試題詳解
33 關於 DNA 的敘述,下列那些正確?①高溫加熱可使雙股 DNA 分開 ②雙股 DNA 之間的鹼基是藉由氫 鍵進行配對 ③加酸或加鹼可使雙螺旋結構 DNA 瓦解 ④某一雙股 DNA 之 G 含量不會等於 C 含量
(A)①②③
(B)①②④
(C)①③④
(D)②③④
答案:
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統計:
A(690), B(80), C(47), D(70), E(0) #732135
詳解 (共 1 筆)
吳亭瑩
B1 · 2019/01/18
#3169416
DNA 中A和T配對、C和G配對,故A、...
(共 35 字,隱藏中)
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34 關於核酸之敘述,下列何者錯誤? (A)粒線體與葉綠體擁有自己的 DNA (B)哺乳動物細胞的質體具有編譯漿蛋白的功能 (C)E.coli 的染色體為封閉環狀的雙股螺旋 DNA (D)大多數植物病毒的基因體為 RNA 所組成
#732136
35 對於一雙股核酸而言,胞嘧啶(cytosine)通常會與下列何者進行鹼基配對? (A)腺嘌呤(adenosine) (B)鳥糞嘌呤(guanine) (C)胸腺嘧啶(thymine) (D)肌苷(inosine)
#732137
36 下列何種蛋白質具有高遺傳保留性,並且參與真核生物中蛋白質的降解作用? (A)degradase (B)ubiquitin (C)peptidyl transferase (D)ricin
#732138
37 關於 cytochrome 的敘述,下列何者錯誤? (A)cytochrome c 和 cytochrome b 的氧化態在波長 420 nm 吸光值較還原態低 (B)若抑制劑存在時,光譜吸光值型態有所變動 (C)cytochrome 為含血基質的蛋白質 (D)antimycin A 會抑制電子由 cytochrome c 往 b 流動
#732139
38 丙酮酸去羧酶(pyruvate decarboxylase)為下列那一個類別的酵素? (A)異構酶(isomerase) (B)黏合酶(ligases) (C)裂解酶(lyases) (D)水解酶(hydrolases)
#732140
39 Cytochrome c 與 coenzyme Q 的標準還原電位(standard reduction potential)相較,下列敘述何者正確? (A)cytochrome c 較低 (B)二者一樣 (C)cytochrome c 較高 (D)無法比較
#732141
40 下列何者可同時抑制異檸檬酸去氫酶(isocitrate dehydrogenase)和 α-酮戊二酸去氫酶(α-ketoglutarate dehydrogenase)二者活性? (A)acetyl-CoA(B) Zn2+ (C)NADH (D) Mg2+
#732142
1 有關巨球性貧血(macrocytic anemia)的敘述,下列何者錯誤? (A)包括巨紅芽貧血(megaloblastic anemia)和惡性貧血(pernicious anemia) (B)與葉酸和維生素 B12缺乏有關 (C)亦屬於缺鐵性貧血的一種 (D)與 DNA 合成受影響有關
#732143
2 有關氮平衡的敘述,下列何者錯誤? (A)氮平衡是在反應氮攝取量、尿排出量與其他氮排除量的平衡 (B)腎功能改變對此值影響不大 (C)需要收集受測者 24 小時尿液以幫助計算 (D)負氮平衡是表示氮攝取量小於氮排除量
#732144
3 下列有關營養診斷的敘述,何者錯誤? (A)每位病人之營養診斷以 1 個為原則 (B)是要確認出營養師可以解決或改善的營養問題 (C)包括營養問題(P)、原因(E)及症狀或徵候(S) (D)臨床問題是營養診斷的分類之一
#732145
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