33.
揚州鹽商宴請新任鹽官，滿桌清淡菜色，盡是名貴刁鑽的盛饌，甲魚僅用 裙邊，鯚花魚只取鰓下兩塊蒜瓣肉，河魨配上素炒蘆蒿，素炒紫芽薑，素炒萵苣 尖……，鹽官食畢還淡然說：「咬得菜根，則百事可做。」
下列何者最適合用來形容這場宴會？
(A)菜根蔬食之味，尤勝珍饈名饌
(B)蔬食與清淡，暗藏著豪奢的事實
(C)粗茶淡飯，隨遇而安，方見真性情
(D)滿席炊金饌玉，填補不了精神的空虛
詳解 (共 3 筆)
未解鎖
吃著簡單烹飪調味的山珍海味，卻還說著只要...
未解鎖
本段文字說明鹽商宴請新任鹽官，菜色烹調收...
未解鎖
揚州鹽商宴請新任鹽官，(雖然)滿桌清淡菜...
阿摩線上測驗
登入
