33. 純水之水活性為
(A)0.2
(B)0.5
(C)0.7
(D)1.0。

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統計: A(3), B(1), C(8), D(50), E(0) #266709

詳解 (共 1 筆)

#2656743
水活性所量度的是食品中自由水分子的多寡,...
(共 132 字,隱藏中)
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