33. 以下敘述何者正確
(A)工作鞋應具有防水防滑功能
(B)為了計時烹煮時間，廚師應隨時佩戴手錶
(C)為了提神可以在烹調食品時喝藥酒
(D)因為廚房太熱所以可以穿著背心及短褲處理食品

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統計： A(2), B(0), C(0), D(0), E(0) #3583418

詳解 (共 1 筆)

#6790217
題目解析 本題的目的是要評估考生對於廚房...
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