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試題詳解

試卷:無年度 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 02:茶葉製造 301-408#19524 | 科目:技檢◆製茶技術-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 02:茶葉製造 301-408#19524

科目:技檢◆製茶技術-丙級

336. 下列何種成分,綠茶較其他茶類含量較低?
(A)兒茶素類
(B)游離胺基酸
(C)咖啡因
(D)茶黃質。
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