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試題詳解

試卷:98年 - 98年第1次營養師考試試題#15974 | 科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱:98年 - 98年第1次營養師考試試題#15974

年份:98年

科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

34 下列有關於醫院團膳供應單位之感染管控與防護措施之敘述,何者錯誤?
(A)自助餐業者在配膳台加設防塵罩
(B)送餐人員及餐車均不進入隔離病房
(C)工作人員可在隔離區內的傳染區、前室和緩衝區飲食和飲水
(D)用餐方式以「食不語」、「交錯坐」為原則
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詳解 (共 2 筆)

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