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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

34. 胡蘿蔔素為何種維生素之先驅物質？
(A)維生素 A
(B)維生素 D
(C)維生素 E
(D)維生素 K。

技檢◆中餐烹調- 07600 中餐烹調丙級工作項目 08：營養知識#22280

答案：A
難度： 非常簡單

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