34. 下列何者較適用水產加工品油炸使用之油脂？
(A)橄欖油
(B)花生油
(C)沙拉油
(D)棕櫚油。

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統計： A(0), B(0), C(0), D(1), E(0) #3540029

詳解 (共 1 筆)

#6644937
1. 題目解析：這道題目考察的是對不同油...
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