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統測◆17餐旅群◆餐旅概論(110年前)
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92年 - 九十二學年度統一入學測驗試題-專業科目(一)-餐旅概論#7356
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34. 下列何者非領檯人員 (接待員) 的職責?
(A) 引導客人入座
(B) 保持親切笑容與客人交談
(C) 隨時為客人添加茶水
(D) 負責門口區域的環境清潔
答案:
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統計:
A(5), B(11), C(315), D(74), E(0) #318299
詳解 (共 2 筆)
無題
B2 · 2025/10/13
#6884035
領檯人員(Host / Hostess,...
(共 229 字,隱藏中)
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Amy871229
B1 · 2018/04/28
#2752833
隨時為客人添加茶水 應為服務員
(共 17 字,隱藏中)
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35. 下列何者是餐廳招募新進員工的最佳途徑? (A) 員工的介紹 (B) 自由應徵者 (C) 報紙廣告 (D) 其他潛在工作族群
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37. 安排員工於一段時間內,分別到不同性質的工作場所見習,以提升其整體的工作能力, 謂之: (A) 工作實習 (B) 工作輪調 (C) 短期講習 (D) 考察進修
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39. 下列何者為「二元因素理論」(Two-Factor Theory) 的保健因素中之項目? (A) 薪資待遇 (B) 職位升遷 (C) 主管賞識 (D) 工作發展
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43. 時間管理著重於? (A) 增加工作時間 (B) 減少工作時間 (C) 善用工作時間 (D) 增加休閒時間
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