35 食物中的限制胺基酸所代表的意義為何？
(A)所提供之胺基酸中含量最低者
(B)所提供之必需胺基酸含量最不能滿足人體需求者
(C)所提供之胺基酸中莫耳數百分比最低者
(D)所提供之必需胺基酸中含量最低者

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統計： A(39), B(449), C(6), D(166), E(0) #574086

詳解 (共 1 筆)

#2657073
食品蛋白質中，按照人體的需求及其比例關係...
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