36 下列有關食物配膳區之敘述,何者正確?
(A)配膳區應保持正壓
(B)配膳區屬於準清潔作業區
(C)配膳區應設空氣浴塵室
(D)出入配膳區可雙向進出

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統計: A(1172), B(90), C(255), D(23), E(0) #2046068

詳解 (共 3 筆)

#5076909
正壓:只出不進 負壓:只進不出
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#4106521
(A)(B) 空氣會從正壓流向負壓,配膳...
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#4956825

配膳區是清潔區

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