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試題詳解

試卷:113年 - 113 國營臺灣鐵路股份有限公司_從業人員甄試_第 11 階-服務員-廚工、餐務:安全衛生常識#137257 | 科目:【阿摩】未分類題庫

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 國營臺灣鐵路股份有限公司_從業人員甄試_第 11 階-服務員-廚工、餐務:安全衛生常識#137257

年份:113年

科目:【阿摩】未分類題庫

36. 熟米飯放置於室溫貯藏不當時,最容易遭受下列何種微生物的污染而腐敗變質?
(A)仙人掌桿菌
(B)金黃色葡萄球菌
(C)沙門氏桿菌
(D)大腸桿菌

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