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專科學力鑑定◆專(一):食品化學
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100年 - 100 教育部自學進修專科學校學力鑑定考試試題_食品工程、食品加工、水產食品工業:食品化學+食品分析檢驗#122455
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37.薄層層析使用長度 20 公分,寬度 10 公分的 TLC 板,展開劑在 TLC 板上移動 16 公分, 樣品經由展開劑帶離起始線 8 公分,請問 Rf 值為多少?
(A) 0.5
(B) 0.8
(C) 2
(D) 2.5
答案:
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統計:
A(23), B(6), C(4), D(0), E(0) #3306419
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/09/01
#6632360
Rf(Retardation facto...
(共 95 字,隱藏中)
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#3306425
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#3306426
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46.VBN ( 揮發性鹽基態氮 ) 所要偵測的對象不包括樣品中: (A) 蛋白質 (B) 氨類 (C) 二甲胺 (D) 三甲胺
#3306428
47.請問圖(一)藥品標示中,哪一個符號代表藥品名稱(A) A (B) D (C) L (D) F
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