37. 有關魚丸加工流程的順序，下列何者正確？①魚肉漂水②擂潰③加入食鹽及聚合磷酸鹽④定型⑤加入調味料⑥加熱熟製(A) ①→②→④→⑤→③→⑥ (B) ①→②→⑤→④→③→⑥(C) ①→③→②→⑤→④→⑥ (D) ①→③→④→②→⑤→⑥