38 依據現行食品添加物之標示規定,下列敘述何者錯誤?
(A)己酸丙烯酯,僅須標示為「香料」
(B)山梨醇如做為甜味劑使用,應同時標示「山梨醇」及「甜味劑」
(C)檸檬酸鈉,應標示「檸檬酸鈉」或「調味劑」
(D)己二烯酸鉀,應標示「己二烯酸鉀」及「抗氧化劑」

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統計: A(327), B(92), C(339), D(677), E(0) #1372452

詳解 (共 4 筆)

#1591283

己二烯酸鉀;防腐劑

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#2851557
食品安全衛生管理法:第九條 規定--屬甜...
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#5255237

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#1585077
(D)防腐劑
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#4236829
未解鎖
1.香料:唯一不須展開2.須完整標示功能...
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