試題詳解

試卷：111年 - 111 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：烘培、食品加工、水產食品科#107939 | 科目：教甄◆食品加工科/水產食品科/烘培科

試卷名稱：111年 - 111 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：烘培、食品加工、水產食品科#107939

年份：111年

科目：教甄◆食品加工科/水產食品科/烘培科

38. 有關下列有機物與礦物質的配對，何者錯誤？
(A)維生素B1-硫(S)
(B)胰島素-鋅 (Zn)
(C)麩胱甘肽過氧化酶-硒(Se)
(D)生物素-鋅(Zn)。

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