試題詳解

試卷：無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗選擇題題庫-4#10890 | 科目：證照◆西餐服務人員

試卷名稱：無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗選擇題題庫-4#10890

科目：證照◆西餐服務人員

389 倒茶水的服務作業要領，下列敘述何者較正確？
(A)拿取水杯倒水，以免滴落桌面
(B)直接在餐桌上服務茶水，約倒八分滿
(C)茶水桶置於桌上供客人自行添加
(D)茶水事先倒好在桌上備用

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