397 點菜的作業要領,下列敘述何者較正確?
(A)點完菜須複誦一遍,讓客人確認後再點第二位
(B)點菜時只要記下菜單名稱、份量即可
(C)點菜單為求確實,須請客人簽名確認
(D)餐廳點菜單通常為一式二聯
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統計: A(9), B(0), C(1), D(0), E(0) #451027
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