39. 鳳梨罐頭屬罐頭食品中之_________ ，加熱溫度不須超過100℃。
(A) 高酸性食品
(B) 酸性食品
(C) 低酸性食品
(D) 糖漬食品 

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統計： A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #3969861