4 依據「食品販賣業者良好衛生規範」規定，冷藏食品之中心溫度應保持在多少℃以下凍結點以上？
(A)12
(B)9
(C)7
(D)5

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統計： A(6), B(3), C(577), D(24), E(0) #569862