試題詳解

試卷：113年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目 03：營養及健康飲食#91834 | 科目：技檢◆烘焙食品-麵包-丙級

試卷名稱：113年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目 03：營養及健康飲食#91834

年份：113年

科目：技檢◆烘焙食品-麵包-丙級

4 8 . 下列何者不是衛福部規定的營養標示所必須標示的營養素？
(A)蛋白質
(B)膽固醇
(C)飽和脂肪
(D)鈉。

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