試題詳解

試卷：113年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目 03：營養及健康飲食#91834 | 科目：技檢◆烘焙食品-麵包-丙級

試卷名稱：113年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目 03：營養及健康飲食#91834

年份：113年

科目：技檢◆烘焙食品-麵包-丙級

5 0 . 包裝食品營養標示中的「糖」是指食品中
(A)單糖
(B)蔗糖
(C)單糖加雙糖
(D)單糖加蔗糖之總和。

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