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統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習
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97年 - 97 四技二專統測_食品類_專業科目(一):食品概論(食品化學)#20708
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試題詳解
試卷:
97年 - 97 四技二專統測_食品類_專業科目(一):食品概論(食品化學)#20708 |
科目:
統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習
試卷資訊
試卷名稱:
97年 - 97 四技二專統測_食品類_專業科目(一):食品概論(食品化學)#20708
年份:
97年
科目:
統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習
41. 下列何種單醣屬酮醣類?
(A) 葡萄糖
(B) 果糖
(C) 半乳糖
(D) 甘露糖
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
KKK
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