42纖維素酶(cellulase)可水解下列何種鍵結?
(A)α-1,4醣苷鍵(α-1,4 glycosidic bond)
(B)α-1,6醣苷鍵(α-1,6 glycosidic bond)
(C)β-1,4-醣苷鍵(β-1,4glycosidic bond)
(D)β-1,6-醣苷鍵(β-1,6 glycosidic bond)
答案:登入後查看
統計: A(28), B(20), C(249), D(15), E(0) #917898
統計: A(28), B(20), C(249), D(15), E(0) #917898