試題詳解

試卷：111年 - 111-2 保健食品初級⼯程師能⼒鑑定考試試題：保健食品概論#113052 | 科目：公職◆保健食品概論

試卷名稱：111年 - 111-2 保健食品初級⼯程師能⼒鑑定考試試題：保健食品概論#113052

年份：111年

科目：公職◆保健食品概論

42. 下列有關供食品原料使用之苦橙（Citrus aurantium）之敘述，何者錯誤？
(A)每日食用限量以所含辛弗林（synephrine）計為二十毫克
(B)synephrine 化學結構類似於麻黃素
(C)與咖啡因產品同時食用時需限量使用
(D)具心血管疾病者不宜使用

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