42. 以直接法製作鹹餅乾,麵糰發酵的溫度以下列何者為宜?
(A)42℃
(B)32℃
(C)52℃
(D)62℃。

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統計: A(0), B(6), C(0), D(0), E(0) #3573051

詳解 (共 1 筆)

#6756989
1. 題目解析 本題考察的是在製作鹹餅...
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