68. 以直接法製作鹹餅乾,麵糰發酵的溫度以下列何者為宜?
(A)42℃
(B)32℃
(C)62℃
(D)52℃。

答案:登入後查看
統計: A(11), B(84), C(14), D(8), E(0) #3223288

詳解 (共 1 筆)

#6968811
1. 題目解析 題目詢問在以直接法製作...
(共 812 字,隱藏中)
前往觀看
0
0