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試題詳解

試卷:113年 - 113 四技二專統測_餐旅群_專業科目(一):觀光餐旅業導論#119937 | 科目:觀光餐旅業導論

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 四技二專統測_餐旅群_專業科目(一):觀光餐旅業導論#119937

年份:113年

科目:觀光餐旅業導論

42. 小庭與家人用餐的餐廳採單一價格吃到飽方式,並由顧客自行取用餐食,此餐廳的服務方式為下列何者?
(A) buffet service
(B) catering service
(C) counter service
(D) drive –through
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
1. 題目解析 題目描述的是一種餐廳的用...
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