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試題詳解

試卷：113年 - 113 新北市立國民中學教師聯合甄選試題：理化科#120157 | 科目：教甄◆理化專業

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113 新北市立國民中學教師聯合甄選試題：理化科#120157

年份：113年

科目：教甄◆理化專業

42. 油品的酸價（Acid value）是指中和 1 克油脂所需氫氧化鉀的毫克數。今有某食用油10 克，以 0.1 M NaOH 滴定，需加入 40 mL 恰可達當量點，則此食用油的酸價約為 多少 mg KOH/g？（NaOH = 40、KOH = 56）
(A) 16.0
(B) 21.6
(C) 22.4
(D) 216
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