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試題詳解

試卷：111年 - 111-1 保健食品初級⼯程師能⼒鑑定考試試題：保健食品概論#107771 | 科目：公職◆保健食品概論

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-1 保健食品初級⼯程師能⼒鑑定考試試題：保健食品概論#107771

年份：111年

科目：公職◆保健食品概論

42. 肉毒桿菌（Clostridium botulinum）中毒致命率占所有細菌性食品中毒的第⼀位，肉毒桿菌 毒素主要毒性為何？
(A)神經毒性
(B)肝臟毒性
(C)腎臟毒性
(D)心臟毒性
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詳解 (共 2 筆)

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