試題詳解

試卷：114年 - 07602 中餐烹調-葷食乙級工作項目 09：衛生知識 1-50（2025/12/03 更新）#134145 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

試卷名稱：114年 - 07602 中餐烹調-葷食乙級工作項目 09：衛生知識 1-50（2025/12/03 更新）#134145

年份：114年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

43. 我開了一家餐廳，營業場所為 50 坪，那麼廚房應有多大？
(A)5 坪以下
(B)5 坪
(C)5 坪以上
(D)大小不是很重要。

正確答案：登入後查看