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技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
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113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:07602中餐烹調─葷食#127383
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43. 下列瘦肉以何者所含的脂肪量最低?
(A)豬肉
(B)雞肉
(C)羊肉
(D)牛肉。
答案:
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統計:
A(0), B(5), C(0), D(0), E(0) #3450717
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/15
#6729816
1. 題目解析 本題要求我們比較四種常見...
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