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試題詳解

試卷：113年 - 113-1 專技高考_營養師：食品衛生與安全#118840 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113-1 專技高考_營養師：食品衛生與安全#118840

年份：113年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

44.有關食品從業人員的教育訓練，下列敘述何者錯誤？
(A)HACCP管制小組成員需具備30小時以上訓練合格證明
(B)管制小組成員平均每年只要受4小時的HACCP持續教育即可
(C)當年度HACCP持續教育時數可抵免衛生講習時數
(D)若無實施HACCP系統時，衛生管理人員只需有30小時以上之訓練合格證明即可
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