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技檢◆製茶技術-丙級
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113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:16100製茶技術#127197
> 試題詳解
44. 桃竹苗茶區常用來製造東方美人茶的茶樹品種為
(A)青心柑仔
(B)臺茶 18 號
(C)青心大冇
(D)大葉烏龍。
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統計:
A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #3443782
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/09/17
#6742188
1. 題目解析 此題目考查的是有關於桃...
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46. 東方美人茶屬 (A)重萎凋輕發酵 (B)重萎凋重發酵 (C)輕萎凋輕發酵 (D)輕萎凋重發酵之茶類。
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47. 依環境基本法第 3 條規定,基於國家長期利益,經濟、科技及社會發展均應兼顧環境保護。但如果經濟、科技及社會發展對環境有嚴重不良影響或有危害時,應以何者優先? (A)經濟 (B)環境 (C)社會 (D)科技。
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48. 包種茶製造時,含水量較低之粗老茶菁其製造成品,茶葉外觀色澤易呈現 (A)黃綠 (B)深綠 (C)鮮綠 (D)墨綠。
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