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試題詳解

試卷：110年 - 110 高雄市教育局暨所屬學校護理人員及營養師聯合甄選試題：營養師專業知能(含食品營養、食品衛生管理)#99028 | 科目：學校營養師

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110 高雄市教育局暨所屬學校護理人員及營養師聯合甄選試題：營養師專業知能(含食品營養、食品衛生管理)#99028

年份：110年

科目：學校營養師

45. 有關苯丙酮尿酸血症(phenylketonuria)的敘述,何者錯誤?
(A)無法代謝苯丙胺酸(phenylalanine)
(B)六歲以後停止低苯丙胺酸飲食會造成智力下降與行為問題
(C)應多補充乳製品、蛋與肉類以補充酪胺酸(tyrosine)
(D)體內苯丙胺酸羟化酶(Phenylalanine hydroxylase)活性降低
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