45. 當攪拌較硬之麵糰時，為使攪拌機不受損傷應
(A)調慢轉速
(B)調快轉速
(C)以手提高攪拌
(D)放低攪拌缸。

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統計： A(2), B(0), C(0), D(0), E(0) #3539240

詳解 (共 1 筆)

#6645804
1. 題目解析: 這道題目考察的是在攪拌...
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